Umgebung gestern und heute. - Mimbres-Keramik (zwei Fische kämpfen um einen Wurm, Ø 30,2 cm, UCM).
UCM = University of Colorado Museum, Boulder (Colorado)

Auf einem Markt im Quartier Rimac in Lima verkaufen diese Frauen ihren Fisch. Die Pelikane warten darauf, einen Happen davon zu ergattern. – Peru - Lima - 1969

Nach einem ergiebigen Fischfang an der karibischen Küste in Honduras. Ein kleines Negermädchen in der Stadt La Ceiba bietet den Passanten Fische an. Die Neger bilden eine recht bedeutende Bevölkerungsgruppe, die vorzugsweise in den niederen und tropischen Regionen der zentralamerikanischen Republiken, an der atlantischen Küste, lebt. Diese Volksgruppe hat zahlreiche afrikanische Traditionen bewahrt. Die Schwarzen stammen meist von den Sklaven ab, welche die Spanier im 16. und 17. Jahrhundert nach Amerika gebracht hatten. Der Sklavenhandel kam auf, weil die Europäer die meisten Indianer ausgerottet hatten, die vor der Kolonialzeit das Festland und die Inseln im Antillenmeer bevölkerten. Der Mangel an Arbeitskräften bewog die Weissen, Afrikaner herzuschaffen, welche die schwersten Arbeiten übernehmen mussten. - 1977

Kayar ist eine kleine Küstenstadt im Senegal, nördlich von Dakar. Die traditionelle Fischerei ist der wichtigste Wirtschaftszweig in Kayar. Ein Mädchen verkauft Fisch auf dem Markt. – Senegal - 1969

312 - ln Djaren (Tadrart). - Fische, die in verschiedenen Perspektiven dargestellt sind: Einmal im Profil, ein anderes Mal, was sehr selten ist, in der Luftansicht. Dies unterstreicht die Vertrautheit der Graveure mit der aquatischen Fauna. Von Kopf bis Schwanzende des großen Fisches: 0,50 m.

Sunda Kelapa ist der historische alte Hafen von Jakarta. Hier hat ein junger Fischer seinen Fang zum Trocknen ausgelegt. – 1990

Auf dem Markt in Yogyakarta wird Fisch zum Kauf angeboten. – 1990

Selbst Zierfische für das Aquarium kann man auf dem Markt von Yogyakarta kaufen. – 1990

Auf dem Fischmarkt in Makassar (ehemals Ujung Pandang). Frischer Fisch und Meeresfrüchte werden im Stil von Makassar gegrillt oder zubereitet, oft mit scharfen Gewürzen. – Sulawesi – 1990

Hier der Fang des Fischers auf dem vorherigen Bild. Es handelt sich um frische Soldatenfische (Gattung Myripristis). Sie sind bekannt für ihre leuchtend rote Farbe und ihre sehr großen Augen. Man findet sie häufig in asiatischen Fischmärkten. – Sulamadaha – Ternate – Molukken – 1990

Dieses Mädchen verkauft getrocknete Fische auf dem Markt von Banda Neira – Molukken – 1990

Auf dem Markt von Ternate werden unter anderem auch getrocknete Fische angeboten – Molukken – 1990

Fischmarkt in Matara, Sri Lanka. Die Szene ist typisch für Fischmärkte an der Südwestküste des Landes, wo Fischer ihren täglichen Fang direkt am Hafen oder am Strand verkaufen. – 1990

Das Gebäude auf dem Bild ist die Mipura Hall, die ehemalige Stadthalle von Negombo. Es gilt als einer der historisch bedeutsamsten Orte der Stadt und ist ein wichtiges Zeugnis ihrer kolonialen Vergangenheit. Das Gebäude befindet sich unmittelbar am Lellama, dem großen Fischmarkt von Negombo. Auf dem Platz davor wird traditionell Fisch zum Trocknen in der Sonne ausgelegt, ein Prozess, der für die lokale Wirtschaft von zentraler Bedeutung ist. – 1990

Auf dem großen Fischmarkt von Negombo, Lellama genannt, bietet eine Verkäuferin frischen Fisch an. – 1990

Das sind die Zutaten für ein typisches Fischcurrygericht an der Malabarküste im südwestindischen Bundesstaat Kerala. Diese makrelenartigen Fische heissen im einheimischen Dialekt, dem Malayalam, ayila. Oben links sieht man Kokosnussflocken, daneben Zwiebelchen, Salz, getrocknete gelbe Tamarindenschale, Indischen Pfeffer (gemahlene Pfefferschoten) und in der Mitte eine bräunliche Sojamasse. Darunter folgen von links nach rechts frische grüne Pfefferschoten, Tomaten, ein Zweig eines lorbeerähnlichen Strauchs, in Südindien einfach als curry leaves bezeichnet, und Knoblauch. – 1990

Eine Fischverkäuferin auf einem Markt in der indischen Stadt Vasco da Gama (oft nur „Vasco“ genannt) im Bundesstaat Goa, die sich unter einem markanten roten Schirm vor der Sonne schützt. – 1990

Traditionelle Methode der Fischtrocknung in Colva Beach, Goa. Die Fische (oft Makrelen oder Sardinen) werden in geordneten Reihen auf Netzen oder Kokosfasermatten in der prallen Sonne ausgelegt, um sie durch Verdunstung haltbar zu machen. Das kann mehrere Tage dauern. Sobald die Fische vollständig getrocknet sind, werden sie verpackt und auf lokalen Märkten verkauft. Getrockneter Fisch ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel, da er auch ohne Kühlung lange gelagert werden kann. – 1990

Am Strand von Colva südlich von Panaji (oder Panjirn), der Hauptstadt des gleichnamigen Territoriums, zu dem auch das ehemals portugiesische Goa gehört. Die hier zum Trocknen an der Sonne ausgelegten Zwergmakrelen werden von Frauen mehrmals täglich gewendet. Getrockneter Fisch ist eine kostbare Nahrungsreserve für die Bevölkerung der Küstengebiete. – 1990

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