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Durante la conquista de Sudamérica, los españoles trajeron consigo especies vegetales que los indios del continente aún no conocían: trigo, centeno, cebada, etc. La introducción de estas plantas fue de la mano con la introducción de nuevos métodos de trabajo. En las grandes estancias, la máquina hizo su aparición. Sin embargo, en todos los demás lugares, los campesinos todavía usan técnicas antiguas, lo que nos da escenas muy hermosas a escala humana. Campesinos abanicando porrotos (frijoles blancos) que crecen en la Sierra de Zapata (Catamarca). - 1973

Un campesino cruza el río San José, en el centro de Guatemala, con sus vacas. - 1977

En Cajamarca, a 2960 metros de altitud, Francisco Pizarro atrajo al Inca Atahualpa a una emboscada y lo capturó. Aún hoy día se exhibe la "Cámara de rescate", la habitación que Atahualpa había llenado de oro. Sin embargo, el rescate no lo salvó de una muerte violenta. Cajamarca ha conservado en gran medida su carácter colonial hasta el día de hoy, y con sus 30.000 habitantes es una ciudad comercial animada: pequeños agricultores haciendo cola para cobrar por su leche frente a la cooperativa agrícola. - Libro: Imagen 87 - Perú - 1976

Cosecha de cereales cerca de Tiobamba, en la región de Cusco. Al fondo se alza el Nevado Chicón, un pico glaciar de la Cordillera de Urubamba que alcanza unos 5.530 metros de altura. – Perú – 1969