Empaquetando racimos de plátano en Palmas Sur, Costa Rica. Las plantaciones de plátanos están situadas a lo largo de la costa atlántica, donde el clima es tropical y la humedad elevada. Estas plantaciones, explotadas principalmente por empresas norteamericanas, cubren decenas de miles de kilómetros cuadrados. Los racimos se envían a Estados Unidos y a varios países europeos. El consumo interno representa sólo un modesto porcentaje de la producción. En los últimos años, el plátano ha perdido importancia debido a la inestabilidad de los precios del mercado. - 1977
