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Un comerciante del mercado de ganado de Phalodi vende sartenes o cacerolas tradicionales de gran tamaño (a menudo denominadas «kadhai» o «tasla»). Estas sartenes están fabricadas con hierro martillado o chapa de acero de gran resistencia. Se pueden apreciar claramente las distintas placas metálicas, unidas entre sí mediante remaches. Estos recipientes artesanales se utilizan para preparar grandes cantidades de comida en fiestas o con fines agrícolas. – 1990