Galería de fotos

Las boleadoras fueron la primera arma del gaucho con la que forzó infaliblemente a un avestruz (Ñandú) o un toro al suelo dentro de los treinta metros. - 1976

Se acabó la época de la «Conquista del Desierto», cuando detrás de cada colina se abrían llanuras nuevas, libres y deshabitadas ... - San Antonio de Areco, Provincia Buenos Aires - 1975

Dos gauchos de la provincia de Córdoba tratan de atrapar un potro. Han conservado algunas prendas tradicionales de su estatus. A pesar del rápido desarrollo del país, son y siguen siendo el símbolo vivo de la Argentina. El gaucho pasa la mayor parte de su vida sobre el caballo, que es su más fiel amigo. El hombre de la pampa es rudo, valiente y fuerte, y ama la libertad por encima de todo. - 1973

Gaucho Arnaldo a la luz del atardecer en la Estancia Mimosa. (Provincia de Entre Ríos). - 1973

La esquila de ovejas se realiza en diciembre y enero, en pleno verano, en un edificio especialmente construido llamado galpón, que se encuentra en todas las estancias. Las ovejas son llevadas al galpón por los ovejeros a caballo. Un esquilador hábil esquila unas 200 ovejas al día. Utiliza una cizalla eléctrica puesta en marcha por un motor que, al mismo tiempo, proporciona luz para toda la finca. Dos veces al año los esquiladores cortan la lana alrededor de los ojos de las ovejas. De lo contrario, los animales no verían casi nada debido al grueso pelaje. - 1973

En la estancia “La Margarita” en el lago Viedma, en la provincia de Santa Cruz, los gauchos se dirigen a los pastos de las ovejas. A caballo cubren grandes distancias a través de las estepas de la Patagonia. - 1973

El herrero Delphin Rodríguez, de Bahía Bustamante (provincia de Chubut) está sonriendo, lo que no es el caso de todos los gauchos de la pampa. La mayoría de estos hombres tienen un carácter rudo debido a la vida aventurera que llevan. A menudo se necesita mucha paciencia para ser admitido en el grupo. Sin embargo, bajo su apariencia brutal, los gauchos esconden un alma generosa. Su amor por la naturaleza y el aire libre se ha convertido en legendario. Son hombres bien integrados en la geografía particular del lugar. Ejercen una profesión que requiere una fuerza inusual. - 1973

El gaucho pasa la mayor parte de su vida a caballo. Vigila los enormes rebaños de ovejas de la Patagonia. Cuando descansa de sus largos viajes a través de la pampa, se dedica a la artesanía. Hace admirables látigos de cuero y tiene especial cuidado en la fabricación de sus estribos, que son partes importantes de la montura. El caballo de Delphin Rodríguez, el herrero de la foto anterior, tiene estribos decorados con piezas de madera, que están notablemente bien trabajados. - 1973

La estancia es un pueblo pequeño. Incluye muchos tipos de edificios. A veces incluso hay una escuela, a la que asisten los hijos de los trabajadores de la finca. Esto les ahorra a los alumnos el viaje al siguiente pueblo, que a menudo está a docenas de kilómetros de distancia. Un solo maestro enseña a los pequeños y a los grandes. Nuestra foto fue tomada durante el recreo en la escuela de la Estancia “Palitué” (provincia de Neuquén). El pequeño José Luis Jiménez, hijo de un peón, está bebiendo su taza de leche. - 1973

Los gauchos de la estancia Palitué (provincia de Neuquén) se dirigen al corral donde se guardan todas los animales domésticos de la finca. Llevarán a cabo una estricta selección de ellos. Se dedican a este trabajo cuando no se les pide que realicen otras tareas. Pero, en un caso como en otros, los gauchos siempre viajan a caballo, que es su medio de transporte favorito, muy raramente poniendo un pie en tierra. Llevan consigo los accesorios que necesitan para hacer su trabajo. - 1973

Las vacas de la estancia Palitué (provincia de Neuquén), que acaban de parir sus crías, son reunidas en el corral. Los gauchos pronto harán su aparición para llevar a cabo un trabajo de suma importancia. Se trata de separar a las novillas de sus madres, lo que no está exento de dificultades. Luego las vacas son llevadas por los gauchos a sus respectivos pastos donde eventualmente ganarán el peso necesario. Para lograrlo, necesitan estar perfectamente tranquilas, de ahí la cruel necesidad de quitarles su descendencia. Los pastos se eligen por la calidad de su césped. Finalmente, las vacas son enviadas por camión a los mataderos y la carne se guarda en los almacenes refrigerados de la capital. Estas medidas se justifican por el hecho de que los argentinos tienen una dieta predominantemente de carne. Sin embargo, también hay que señalar que la producción y venta de carne en el extranjero es una de las principales actividades económicas de la nación argentina. - 1973

La tarea del gaucho es a la vez ardua y peligrosa. Es el resultado de una larga tradición que se remonta al comienzo de la colonización de la pampa. Requiere habilidad, paciencia, resistencia y mucha seguridad de movimiento. Estas cualidades esenciales se ponen a contribución más particularmente en el momento de la clasificación de los animales dentro del corral. El constante ir y venir de los animales no está hecho para facilitar los movimientos del gaucho. Además, está el polvo que se levanta del suelo del corral y forma verdaderas nubes en las que las personas y los animales parecen perderse. Pero el gaucho y su caballo son uno, porque están acostumbrados a este tipo de ejercicio desde hace mucho tiempo. Este acuerdo también existe entre los diferentes gauchos que trabajan en una estancia. La tarea diaria implica mucha disciplina por parte de los hombres. Estas condiciones deben observarse cada vez que los animales son agrupados, llevados a los pastos o clasificados. - 1973

Los grandes ríos que corren a través de la Patagonia tienen su origen en los Andes. El gradiente es suave, y los cursos de agua se toman su tiempo antes de verterse en el Océano Atlántico. Pero en la temporada de lluvias, cuando las tormentas rugen en los picos de la Cordillera, los ríos crecen. Luego las inundaciones amenazan a las personas, los animales y los cultivos. Los numerosos vados son utilizados como cruces de ríos por los residentes de ambas orillas. La fotografía muestra una escena que solía ser característica de la vida en la pampa, pero que es cada vez más rara hoy en día como resultado del desarrollo económico de Argentina: Un rebaño de cuatrocientas reses Hereford está siendo arreado a través de Río Alumine (provincia de Neuquén) y llevado a la estancia más cercana. Estos transportes se realizan cada vez más con la ayuda de camiones, al menos en los lugares donde los puentes permiten el rápido cruce de los ríos y arroyos de la Patagonia. - 1973

De una provincia a otra de Argentina, los gauchos se visten de manera algo diferente. Sin embargo, hay elementos esenciales en su ropa y en los accesorios que llevan consigo que se pueden encontrar en todas partes. La foto nos muestra, visto de espaldas, a un gaucho de la provincia de Buenos Aires. Tirador o rastra son dos palabras que designan el cinturón. Éste a menudo está decorado con medallas y monedas antiguas. El facón (cuchillo), deslizado en el cinturón, está hecho de plata cincelada. En otras partes de la pampa, sin embargo, es un cuchillo de cocina común. - 1973

Estamos aquí en la estancia conocida como Villa María. Esta gran finca pertenece a la provincia de Buenos Aires. Es el día del remate, un evento importante en la vida de la pampa argentina. Los dueños de la propiedad venden algunos de sus mejores animales en subasta pública. Cada participante será invitado a una gran comida. La preparación de esta comida no es una tarea sencilla, debido al gran número de invitados que llegan a la hora del almuerzo. La carne está incluida en todas las comidas, tanto en el campo como en la ciudad. Se ofreció una sopa a los participantes. Los platos vacíos forman una pila impresionante en la hierba de la pradera. Los cuartos de res fueron atados a largas estacas de metal y colocados frente a las brasas del fuego. Es el asado, un plato típico de la cocina argentina, que deleita a los turistas tanto como a los locales. Este asado estará acompañado, como debe ser, por deliciosos vinos producidos en el país. - 1973

El remate está en pleno desarrollo en la estancia Villa María (provincia de Buenos Aires). El evento tiene lugar dentro de un recinto circular alrededor del cual se han reunido todos los participantes. No dudaron en recorrer varios cientos de kilómetros para llegar al remanente. La mayoría de ellos tomaron un pequeño avión para facilitar su viaje. Las grandes haciendas de la Patagonia y la pampa están equipadas con un aeródromo. Los aviones privados permiten conexiones rápidas entre las estancias. También hacen posible las conexiones directas entre los estados más remotos y la capital de la nación. Durante el remate, las bestias con cuernos se venden en subasta pública. Los propietarios llevan a sus animales alrededor del recinto varias veces bajo la mirada crítica de los participantes. El subastador dirige la venta. También es un gran conocedor del ganado. Los toros se venden por piezas o en pares. En otros casos, el dueño se deshace de un lote completo de animales. Cada remate es un festín que se acompaña de una comida ofrecida a los invitados. - 1973

Un gaucho de la estancia Campo Alegre se acerca a nosotros. Está cruzando la llanura herbácea de la provincia de Salta. El lazo y los guardamontes del personaje son de cuero. Estas últimas piezas protegen las piernas del jinete de los arbustos espinosos que crecen en esta región desértica de Argentina. Su poncho de lana roja muestra una banda negra que fue añadida por los tejedores como signo de duelo por la muerte del caudillo Martín Miguel de Güemes, oriundo de la provincia de Salta. Las bolas apenas se usan hoy en día por los accidentes que causaron, pero están presentes en la montura del gaucho. - 1973

Los gauchos de Salta llevan un sombrero plano que recuerda a los tocados de los andaluces. - 1973

El 17 de junio es un gran día en la ciudad de Salta. Un festival folclórico celebra la memoria de una figura casi legendaria, el líder popular Martín Miguel de Güemes, fallecido en 1821. Miles de gauchos desfilan por las calles de la capital provincial. - 1973

En esta silla un gaucho ha colocado sus artículos cotidianos indispensables: el chambergo (sombrero), las bolas, el lazo de cuero, el látigo de montar, el facón (cuchillo), el tirador (cinturón), los estribos, la bombilla y el mate. - 1973

Un capataz de la estancia “La Amalia” (provincia de Entre Ríos) con uno de sus hijos. El número de gauchos en las fincas es bastante grande. Están bajo el mando de un capataz que goza de la confianza del propietario de la finca. - 1973

La noche cae lentamente en la estancia “La Mimosa” (provincia de Entre Ríos). Ha llegado el momento de reunir a las vacas que fueron separadas de sus crías unos meses antes. Esta segregación fue llevada a cabo por los ganaderos con el fin de asegurar una vida tranquila para las vacas en los pastos preferenciales. La tarea es difícil, y muchos gauchos están involucrados en ella. Las mismas escenas tienen lugar en cada estancia de la pampa. Muestran las etapas de un ciclo de trabajo importante del que depende gran parte de la economía nacional. - 1973

Los gauchos han traído cientos de reses de sus pastos a la estancia. Luego se cargan en camiones con destino a Liniers en Buenos Aires. En este punto de reunión se pueden ver vacas de casi todas las provincias argentinas. Las manadas pasan delante de los expertos en filas densas. Puedes ver representantes de las razas Hereford, Shorthorn, Aberdeen Angus, Holando y Cruza. Se estima que se venden entre 15.000 y 18.000 cabezas de ganado cada día. - 1973

Fiesta popular de la doma en la sede de la cooperativa agrícola de Palermo (Buenos Aires). Los sábados y domingos, los gauchos de la provincia y de las zonas cercanas vienen a producir frente a una multitud entusiasta. El doma es una especie de rodeo. El jinete quiere permanecer en la silla el mayor tiempo posible. El caballo está vendado hasta el momento en que es liberado. Hace todo lo posible para deshacerse de su jinete. - 1973

Sólo unos pocos de los enormes vehículos de un solo eje que se utilizaban para conquistar la inmensidad de la pampa hace poco más de un siglo siguen funcionando hoy en día. - Cerca de Chicligasta, Provincia de Tucumán. - 1973

Las boleadoras fueron la primera arma del gaucho con la que forzó infaliblemente a un avestruz (Ñandú) o un toro al suelo dentro de los treinta metros. - Estancia La Mimosa, Provincia Buenos Aires. - 1976

Esqueletos metálicos en la interminable pampa, los "molinos" domestican el viento para bombear el agua esencial para los rebaños, a veces desde profundidades considerables. - Estancia Las Toscas, Provincia Santa Cruz, Patagonia - 1976

En el sur de la Patagonia y especialmente en Tierra del Fuego y en el sur de Chile, el clima y la vegetación sólo permiten la cría de ovejas. Los rebaños pastan dispersos en miles de hectáreas de terreno pedregoso. Sólo se reúnen en tres ocasiones: Baño de desinfección, esquilado y sacrificio. Pero entonces los ovejeros, los gauchos pastores, se desplazan a menudo durante días con sus poderosos perros, utilizando fuegos de altura y señales de humo para mantenerse en contacto. - Cerca de la Estancia Los Luises, Provincia de Santa Cruz - 1973

Los troperos traen un rebaño destinado a la venta al otro lado del río Aluminé en las estribaciones andinas. - Provincia Neuquén. - 1973

En la estancia “La Margarita” en el lago Viedma, en la provincia de Santa Cruz, los gauchos se dirigen a los pastos de las ovejas. A caballo cubren grandes distancias a través de las estepas de la Patagonia. Al fondo el macizo del Fitz Roy. - 1973