Auf indischen Märkten wie diesem in Udaipur werden häufig verschiedene Arten von grünem Blattgemüse und Kräutern in handlichen Bündeln direkt auf der Straße oder auf Wochenmärkten angeboten. Die Waren werden typischerweise in traditionellen, flachen Weidenkörben präsentiert, die eine gute Belüftung des empfindlichen Grüns ermöglichen. - 1990

Eine Subji-walli (Gemüseverkäuferin) in Indien. Sie sitzt in einem Hauseingang in Udaipur hinter Körben mit verschiedenen Gemüsesorten wie Frühlingszwiebeln, Auberginen, Blumenkohl und grünen Kürbissen. Die Frau trägt eine traditionelle gelbe Odhni (Schleier) über einer rosa Bluse. Diese Art des Straßenhandels ist in Indien weit verbreitet und sichert vielen Familien den Lebensunterhalt. - 1990

Fliegende Händlerin in Udaipur, die den Passanten Früchte, Gemüse und Gewürze aus der Region anbietet. Udaipur befindet sich in einer besonders geschichtsträchtigen Region. Die Paläste am Seeufer beschwören im Mondlicht die Erinnerung an Erzählungen aus Tausendundeiner Nacht herauf. - 1990

Die Atmosphäre im Bild mit den hängenden Waren und der traditionellen Kleidung ist typisch für die ältesten Märkte von Udaipur. Besonders die verwinkelten Viertel der Altstadt rund um den Jagdish-Tempel und das City Palace bewahren bis heute diesen zeitlosen Charme. - 1990

Zwei Frauen beim Einkaufen an einem Marktstand in Udaipur. Die Szene zeichnet sich durch die lebendige, traditionelle Kleidung und die rustikale Umgebung eines kleinen Straßengeschäfts aus. – 1990

Die markante rote Kopfbedeckung ist eine Art Turban, der lokal als Pagri oder Safa bekannt ist. In Rajasthan ist der Turban weit mehr als nur ein Kleidungsstück; er ist ein Symbol für Ehre, Stolz und sozialen Status. Die Art und Weise, wie ein Turban gewickelt ist, sowie seine Farbe und sein Muster geben oft Aufschluss über die Herkunft, die Kaste oder den Beruf des Trägers. Der prächtige weiße Schnurrbart ist in der Marwari-Kultur ein Zeichen von Weisheit, Männlichkeit und Lebenserfahrung. – 1990

Diese Frau aus Desuri in Rajasthan verkauft kleine Früchte, die als Ber oder Indische Jujube bekannt sind. Sie werden frisch verzehrt, getrocknet oder zu Produkten wie Pickles und Säften verarbeitet. – 1990

Ein älterer Mann in traditioneller Kleidung aus Jodhpur. Seine Tracht besteht aus einer langen weißen Tunika (Kurta) und einer weiten, gewickelten Beinkleidung (Dhoti). Auf dem Kopf trägt er einen sorgfältig gewickelten, hellen Turban (Safa). In den Händen hält er rituelle oder alltägliche Gegenstände, darunter ein verziertes Metallgefäß und Stoffbahnen. – 1990

Eine Frau in blauem Sari sitzt auf einem vierrädrigen Holzkarren, der ihr als mobiler Verkaufsstand für Bananen dient. Sie bedient eine Frau in einem pinkfarbenen, gemusterten Sari. Im Hintergrund bewegen sich zwei heilige Kühe (Zebus) frei auf der Straße. – Jodhpur – 1990

Eine ältere Frau in traditioneller Kleidung bietet verschiedene Waren an. Ein hell gemustertes Tuch (Sari oder Dupatta) bedeckt ihren Kopf und an ihrem rechten Unterarm trägt sie Tätowierungen. In ihren Händen hält sie eine traditionelle, mechanische Balkenwaage mit zwei Waagschalen, um Waren für Kunden abzumessen. Hinter der Frau stehen mehrere Fahrräder an einem Metallgitter. – Jodhpur – 1990

Auf dem Markt von Jodhpur bieten die Bauern der Umgebung ihre eigenen Erzeugnisse an, hier rote Pfefferschoten und Auberginen. – 1990

Ein junger Händler sitzt hinter einem großen Haufen frischer grüner Chilischoten auf einem Markt in Jodhpur. Es handelt sich um längliche, hellgrüne Chilisorten mit milder bis mittlerer Schärfe, die in der indischen Küche häufig für Schmorgerichte oder als Beilage verwendet werden (z. B. Mirchi Bajji oder Jwala Chilis). – 1990

Die Stadt Jodhpur hat eine lange Tradition in der Herstellung dieser Handbesen (Jharoo). Es gibt dort sogar das bekannte Freiluftmuseum Arna Jharna, das sich intensiv der Kultur, den verschiedenen Mustern und den ethnologischen Hintergründen indischer Besen widmet. Diese Besen werden in Rajasthan häufig aus getrockneten Palmblättern der wilden Dattelpalme (Khajur) oder speziellen robusten Wüstengräsern von Hand gebunden. – 1990

Eine junge Frau aus Jodhpur, die traditionelle Kleidung und Schmuck trägt. Ein feiner, rosafarbener Schleier ist locker über den Kopf gelegt. Sie hat ein Bidi auf der Stirn, ein traditioneller roter Punkt verziert mit einem kleinen Schmuckstein. Sie trägt eine traditionelle Halskette (oft als Thushi oder Timaniya bezeichnet) mit kleinen, goldfarbenen Anhängern sowie eine einfachere Kette darunter. An den Unterarmen trägt sie zahlreiche Armreifen (Banglen). – Sardar Market (oder Girdikot) in Jodhpur – 1990

Das Balancieren von schweren Säcken oder Bündeln auf dem Kopf ist in vielen ländlichen und städtischen Regionen Indiens eine alltägliche Methode, um Güter zu transportieren. Das auf der Hüfte sitzende Kleinkind zeigt einen unglücklichen Gesichtsausdruck. – Sardar Market (oder Girdikot) in Jodhpur – 1990

Zwei ältere Männer aus Jodhpur, die traditionelle Turbane tragen, legen eine Rauchpause ein. Die Männer hocken in einer typisch indischen Ruhehaltung (Squat) neben großen Jutesäcken am Straßenrand. Ein Mann trägt einen voluminösen, rein weißen Turban, wie er oft im Alltag älterer Dorfgemeinschaften in Regionen wie Jodhpur getragen wird. Der andere Mann trägt einen farbenfrohen, roten Turban mit Bandhani-Muster (traditionelle indische Abbindetechnik). – Sardar Market (oder Girdikot) in Jodhpur – 1990

Dieses dreirädrige Fahrzeug ist ein Tempo Hanseat, ein ikonisches Transportmittel, das jahrzehntelang das Straßenbild in Indien prägte. Das Fahrzeug wurde ursprünglich in den 1940er und 1950er Jahren von der deutschen Firma Vidal & Sohn Tempo-Werke in Hamburg-Harburg entwickelt. Im Jahr 1958 startete die indische Firma Firodia Ltd (später bekannt als Bajaj Tempo und heute Force Motors) eine Kooperation mit Tempo-Werke. Die Produktion des Hanseat lief in Indien in Lizenz noch bis zum Jahr 2000 weiter. Obwohl er als leichter Lastenwagen konzipiert war, bauten Besitzer ihn häufig um. Mit Sitzbänken und Überdachung ausgestattet, diente er in vielen Regionen Indiens – besonders in ländlichen Gebieten – als Sammeltaxi (Shared Taxi) für extrem viele Passagiere. Das Fahrzeug besaß einen markanten Frontantrieb, bei dem der Motor direkt über dem einzelnen Vorderrad saß. Legendär waren das extrem laute, knatternde Motorgeräusch, das Starten des Motors per Seilzug unter der Motorhaube sowie die Schrägstellung der Hinterräder, die sich erst unter schwerer Last gerade aufrichteten. – Jodhpur – 1990

Auf dem Gewürzmarkt von Jodhpur wird eine farbenfrohe Auswahl an verschiedenen Gewürzen, Körnern, Samen und Pulvern in quadratischen und runden Behältern präsentiert. Gelbe, rote und weiße Pulver (wie Kurkuma, Chilipulver oder Reismehl) dienen als Basis für Currys, Eintöpfe und Teigwaren. Hülsenfrüchte, Linsen und Senfkörner werden für nahrhafte Beilagen, Suppen oder zum Anrösten in heißem Öl verwendet. Gewürzmischungen verleihen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten ein tiefes Aroma. – 1990

Den Hintergrund dieses Ladens in Jodhpur beherrscht das abgepackte Angebot der indischen Nahrungsmittelindustrie, doch Gewürze und Grundnahrungsmittel werden nach wie vor auch offen verkauft. – 1990

Kühe gelten im Hinduismus als heilig und unantastbar, weshalb sie oft mitten im öffentlichen Leben zu finden sind, wie hier auf einem belebten Straßenmarkt in Jodhpur. Die Verehrung der Kuh ist tief in der indischen Kultur verwurzelt und spielt auch heute noch eine Rolle in politischen und religiösen Diskussionen. Auf dem Marktstand werden verschiedene Kleidung und Spielwaren angeboten, ein typisches Bild urbaner indischer Straßenmärkte. – 1990

Ein traditioneller Marktstand im Freien, wo verschiedene handgefertigte Haushaltswaren und Werkzeuge aus Metall oder Holz anboten werden. – Jodhpur – 1990

Eine Straßenverkäuferin, die auf dem Markt von Jodhpur traditionelle Tontöpfe verkauft. Die Frau trägt eine traditionelle, farbenfrohe Tracht, sowie auffälligen Arm- und Fußschmuck. Bei den großen, runden, hellen Gefäßen handelt es sich um traditionelle indische Wassertöpfe, bekannt als Matkas. Diese unglasierten Töpfe nutzen die Verdunstungskühlung, um Trinkwasser im heißen Sommer auf natürliche Weise kühl zu halten. Im Vordergrund stapeln sich kleinere, rotbraune Tonschalen und Töpfe, die mit feinen schwarzen und weißen Mustern bemalt sind. Diese werden häufig für die Lagerung von Lebensmitteln, Milchprodukten wie Joghurt (Dahi) oder als Kochgeschirr verwendet. Auch handgewebte Matten oder Fächer (wahrscheinlich aus Palmblättern) werden angeboten. – 1990

Viehmarkt in Phalodi, mitten in der Wüste Thar zwischen Jaisalmer und Bikaner gelegen. Obwohl Kamelkarawanen sehr selten geworden sind, haben die Dromedare als Reit- und Tragtiere in der Wüste nach wie vor Bedeutung. – 1990

Auch in der Wüste suchen Gewürzhändler Abnehmer für ihre Ware, hier am Viehmarkt in Phalodi getrocknete Pfefferschoten. In der indischen Küche ist die Pfefferschote allerdings ebenso sehr Gemüse wie Gewürz. – 1990

Eine ältere Frau sitzt am Boden und bedient eine traditionelle mechanische Balkenwaage. Sie bietet eine Vielzahl von lokalen Gemüsesorten wie grünen Chilis, Auberginen und verschiedenes Blattgemüse an. – Markt von Jaisalmer – 1990

Auf einem Markt in Jaisalmer verkauft eine junge Frau in einem gelben Sari verschiedene Gemüsesorten: Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Süsskartoffeln, grüne Chilis, Frühlingszwiebeln etc. – 1990

Ein kleiner Laden in Jaisalmer, der sich durch eine Vielzahl von bunten Waren in Glasgefäßen auszeichnet. Ein Junge sitzt entspannt im Eingangsbereich des Ladens und liest aufmerksam eine Zeitung, die in Hindi (Devanagari-Schrift) verfasst ist. Dieser typische traditionelle Laden, oft als Kirana Shop oder Paon Shop bezeichnet, nutzt den begrenzten Raum maximal aus. – 1990

Eine grosse Menge handbemalter Wassertöpfe aus Ton, die im indischen Kulturraum als Matkas bekannt sind. Matkas nutzen das Prinzip der Verdunstungskühlung. Durch die mikroskopisch kleinen Poren des unglasierten Tons sickert minimal Wasser nach außen und verdunstet, wodurch das verbleibende Wasser im Inneren auch bei großer Hitze angenehm kühl gehalten wird. Die Töpfe sind mit charakteristischen Mustern verziert. Dazu gehören geometrische Formen wie Zickzack-Linien, Wellen, Punkte und Linienbänder, die meist mit weißen, schwarzen und rötlichen Erdfarben aufgetragen werden. Die Herstellung dieser Gefäße ist ein jahrtausendealtes Handwerk, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jeder Topf wird auf der Töpferscheibe geformt und anschließend kunstvoll von Hand bemalt. – Jaisalmer – 1990

Dromedare und ihre Führer in der Nähe der Stadt Jaisalmer. Diese Tiere transportieren keine Gewürze mehr, sondern tragen Touristen auf Ausflügen in die Umgebung. – 1990

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